TART S KREMOM OD LIMUNA

SASTOJCI

Za 6 osoba

Tijesto:

  • 300 g oštrog brašna
  • 200 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 1 mala žličica cimeta
  • ribana korica limuna

Krema:

  • 400 g zaslađenog kondenziranog mlijeka
  • 3 žumanjka
  • sok 2 limuna

    PRIPREMA:

  • Zamijesite tijesto od brašna, maslaca, oba šećera, cimeta i jaja.
  • Dodajte u tijesto ribanu koricu limuna.
  • Razvaljajte tijesto između dva komada prozirne folije, prebacite u maslacem namazan kalup.
  • Obložite kalup, odstranite višak tijesta preko ruba, izbodite tijesto vilicom, pokrijte aluminijskom folijom, dodajte suhi grah, pecite na 180 °C 15 minuta.
  • Miksajte žumanjke, kondenzirano mlijeko i limunov sok.
  • Maknite s tijesta grah i foliju, ulijte kremu, nastavite peći još 25 – 30 minuta.
  • Pustite da se tart ohladi, narežite i poslužite.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *